Габариты, мм (ВхШхГ): 860x530x530
Вес, кг: 13.4
Приготовление пищи в крупных масштабах - это высокотехнологичный процесс, который требует строгое соблюдение гигиены и безопасности для персонала. Мебель и оборудование, которые используются в кейтеринге, школьных столовых, кафе, ресторанах, службах доставки и других заведениях общественного питания, должны соответствовать ряду обязательных требований. Любое оборудование для общепита является важным компонентом любого ресторана, кафе, бара или кулинарии, надежное и качественное оборудование помогает повысить эффективность работы, улучшить качество блюд и обеспечить безопасность пищевых продуктов. Рассмотрим основные типы оборудования для общепита и расскажем о том, что необходимо учитывать при его выборе.
В зависимости от назначения, пищевое оборудование для общепита делится на несколько групп, каждая из которых включает различные виды оборудования. Так, производственные столы - это наиболее важный элемент любой кухни общепита. Они могут быть выполнены из различных материалов, но наиболее популярными являются нержавеющая сталь и пластик. Производственные столы должны быть прочными, износостойкими, устойчивыми к влаге, высоким и низким температурам и соответствовать всем гигиеническим требованиям. Подставки для оборудования или товаров также играют важную роль в общепите. Они предназначены для размещения оборудования и товаров, используемых в кухонном процессе или на прилавках торговых точек. Подставки должны быть устойчивыми, иметь большую грузоподъемность и возможность регулярной уборки. Моечные ванны для посуды и рукомойники для персонала - это необходимые элементы любой кухни общепита. Они должны быть выполнены из материалов, устойчивых к воздействию воды и моющих средств, легко моющихся и дезинфицирующихся, а также соответствовать всем гигиеническим требованиям. Стеллажи и навесные полки используются для хранения продуктов и посуды. Они должны быть прочными, устойчивыми, иметь большую грузоподъемность и возможность регулярной уборки. Кухонные шкафы используются для хранения кухонной утвари, ингредиентов и готовых блюд. Они должны быть прочными, иметь возможность регулярной уборки и соответствовать гигиеническим требованиям. Оборудование для сушки посуды, такое как полки, стеллажи и тележки, необходимо для быстрой и эффективной сушки посуды. Они должны быть устойчивыми, иметь возможность регулярной уборки и соответствовать гигиеническим требованиям. Купить и заказать оборудование для общепита с доставкой по низким ценам производителя всегда можно в интернет-магазине компании "Мир Сейфов". Мы предлагаем выгодные условия, работаем по всей России и предлагаем ряд сопутствующих услуг.